Balaji

Balaji Süß-saure Knabbermischung (Khatta Mitha Mix)

3,99 €

400 g · 9,98 € je kg

Größe: 400 g

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Geschmack und Gebrauch

Süß und sauer zugleich, salzig darunter, mit milder Chilischärfe und Fenchel im Nachklang. Richtig ist die Mischung, wenn süß und sauer in derselben Handvoll auftreten und nicht nacheinander.

Über dieses Produkt

Khatta mitha heißt sauer-süß. Acht Bestandteile bauen das: Sev, Erdnüsse, Reisflocken, halbe Kichererbsen, Maisflocken, rote Linsen und Sago-Kugeln für den Biss, neun Prozent Zucker für die süße Seite, getrocknete Mango für die saure. Gegessen wird aus der Schale zum Tee, etwa 80 g für vier Personen.

Über die Marke Balaji

Balaji Wafers gehört der Familie Virani in Rajkot, Gujarat, und trägt diesen Namen seit 1981. Von Balaji kommen bei uns Sev, Khakhra-Cracker und Knabbermischungen.

Pflichtangaben

Füllmenge
400g
Zutaten
ZUTATEN: Pflanzliches Speiseöl (Palmolein) 22%, Kichererbsenmehl 13%, Geröstete ERDNÜSSE 11%, Reisflocken 11%, Geschälte halbe Kichererbsen 10%, Maisflocken 9%, Zucker 9%, Rote Linsen 6%, Sago-Kugeln 4%, Gewürze & Würzstoffe 4% (Curryblätter, Kurkuma, Fenchel, Pfeffer, Getrocknete Mango, Königskümmel, Kreuzkümmel, Chili, Ingwer, Gewürznelke, Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Muskatblüte, Lorbeerblätter), Reismehl, Jodsalz, Schwarzsalz, Säureregulator (E 330) 1%.
Allergene
Enthält ERDNÜSSE. Das Produkt wurde in einer Fabrik hergestellt, die auch Nüsse, Soja und Getreide verarbeitet.
Nährwerte je 100 g
Brennwert2.023 kJ / 484 kcal
Fett20,3 g
davon gesättigte Fettsäuren8 g
Kohlenhydrate61,4 g
davon Zucker10,3 g
Eiweiß13,8 g
Salz1,2 g
Herkunft
PRODUCT OF INDIA
Aufbewahrung
Aufbewahrungshinweise: Vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze schützen
Lebensmittelunternehmer
KRG Asian Food V.O.F., Sevillaweg 90, 3047 AL Rotterdam, Niederlande

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