Balaji

Balaji Süß-scharfe Knabbermischung (Tikha Mitha Mix)

3,99 €

400 g · 9,98 € je kg

Größe: 400 g

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Geschmack und Gebrauch

Süß im Auftakt, scharf im Nachklang, salzig dazwischen, mit Sesam und Fenchel dahinter. Die Schärfe ist deutlich und hält an. Wer es milder mag, nimmt den Khatta-Mitha-Mix.

Über dieses Produkt

Tikha heißt scharf, mitha heißt süß – elf Prozent Zucker gegen vier Prozent Gewürz, in derselben Handvoll. Dazu Sev, Reisflocken, Erdnüsse, halbe Kichererbsen, Maisflocken und grüne Erbsen. Sie ist die schärfere Schwester des Khatta-Mitha-Mix, der auf sauer statt auf scharf gebaut ist. Etwa 80 g für vier Personen.

Über die Marke Balaji

Balaji Wafers gehört der Familie Virani in Rajkot, Gujarat, und trägt diesen Namen seit 1981. Von Balaji kommen bei uns Sev, Khakhra-Cracker und Knabbermischungen.

Pflichtangaben

Füllmenge: 400g
Zutaten: ZUTATEN: Pflanzliches Speiseöl (Palmolein), Kichererbsenmehl (17%), Zucker (11%), Reisflocken (9%), Geröstete Erdnüsse (7%), Geschälte halbe Kichererbsen, Weizenmehl, Maisflocken (6%), Erbsen (5%), Gewürze & Würzstoffe 4% (Chili, Koriander, Sesamsamen, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Getrocknete Mango, Königskümmel, Lorbeerblätter, Kardamom, Muskatnuss, Muskatblüte, Zimt, Fenchel, Curryblätter, Ingwer, Gewürznelke), Reismehl, essbares Kochsalz, Säureregulatoren (E 330), Backpulver (E 500(II)).
Allergene: ENTHÄLT: Erdnüsse, Weizenmehl, Sesamsamen. Allergiehinweise: Siehe fett gedruckte Inhaltsstoffe.
Nährwerte je 100 g: Brennwert 2.397,43 kJ / 573,49 kcal
Fett 34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,64 g
Kohlenhydrate 46,5 g
davon Zucker 7,8 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 1,7 g
Herkunft: HERGESTELLT IN INDIEN
Aufbewahrung: VOR DIREKTER SONNENEINSTRAHLUNG & HITZE SCHÜTZEN
Lebensmittelunternehmer: KRG Asian Food V.O.F., Sevillaweg 90, 3047 AL Rotterdam, Niederlande

Brennwert	2.397,43 kJ / 573,49 kcal
Fett	34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	13,64 g
Kohlenhydrate	46,5 g
davon Zucker	7,8 g
Eiweiß	14,7 g
Salz	1,7 g

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