Barkat
Barkat Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi)
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Barkat
Barkat Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi)
9,99 €
500 g · 19,98 € je kg
Größe: 500 g
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Geschmack und Gebrauch
Herb und leicht bitter, mit einem Ton von Heu und Sellerie. Nicht scharf. Zerrieben duftet es sofort; wird es mitgekocht, bleibt nur die Bitterkeit und der Duft ist weg.
Über dieses Produkt
Die getrockneten Blätter der Bockshornkleepflanze, nicht die Samen. Kasoori Methi kommt ganz zum Schluss dazu: einen Teelöffel zwischen den Handflächen zerreiben und über das fertige Gericht streuen. Das ist der Ton, der Butter Chicken, Dal Makhani und Paneer-Gerichte im Restaurant von denen zu Hause unterscheidet.
Über die Marke Barkat
Barkat ist eine Marke, deren Packung auf dem goldenen Band den Zusatz „since 1980“ trägt. Von Barkat führen wir Tragant, Bockshornklee als Blätter und als Pulver sowie rote Kidneybohnen.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 500g
- Zutaten
- Bockshornkleeblätter
- Allergene
- Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfite verarbeitet.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.377 kJ / 329 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 47 g davon Zucker 0 g Eiweiß 24 g Salz 0,16 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- In einem luftdichten Behälter und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Bitte vor dem Verzehr kochen.
- Lebensmittelunternehmer
- Star Food Impex GmbH, Holstenhofweg 41a, 22043 Hamburg, Deutschland
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