Gits
Gits Reisfladen-Mischung (Dosa)
2,99 €
200 g · 14,95 € je kg
Größe: 200 g
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Geschmack und Gebrauch
Mild: außer Salz und Bockshornkleepulver steht nichts Würzendes auf der Zutatenliste. Der Fladen soll dünn und goldbraun werden, Gits beschreibt ihn als pfannkuchenähnlich; der Teig wird dünn auf der heißen Pfanne ausgestrichen.
Über dieses Produkt
Dosa ist ein dünner, knusprig gebackener Fladen aus Südindien. Traditionell wird der Teig aus Reis und Urad-Linsen vergoren; diese Fertigmischung wird nur mit Wasser angerührt. Reismehl macht 57 Prozent aus, dazu kommen Linsenmehl, Maismehl und Grieß. Aus der 200-Gramm-Packung werden nach Angabe von Gits acht Dosas.
Über die Marke Gits
Gits Food Products sitzt in Mumbai und stellt in Pune Fertigmischungen her. Von der Marke kommen unsere Trockenmischungen für Dosa, Idli, Dhokla, Pakora und Gulab Jamun.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 200g
- Zutaten
- Reismehl (57%), Linsenmehl, Maismehl, Teilweise Gehärtetes Pflanzenöl (Palm, SESAM), GRIESS (GLUTEN), Salz, Säuerungsmittel (E330), Backtriebmittel (E500(ii)), Bockshornkleepulver, Säureregulator (E262(i)).
- Allergene
- Enthält GLUTENHALTIGES GETREIDE (Grieß), SESAM.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.590 kJ / 380 kcal Fett 7 g davon gesättigte Fettsäuren 4 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 0 g Eiweiß 9 g Salz 2,3 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern
- Lebensmittelunternehmer
- Global Foods Trading GmbH Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
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