Haldiram's

Haldiram's Kichererbsen-Perlen, gesalzen (Boondi)

2,49 €

200 g · 12,45 € je kg

Größe: 200 g

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Geschmack und Gebrauch

Salzig und nussig, ohne Schärfe und ohne Gewürz. Trocken knusprig; in Joghurt wird sie nach fünf Minuten weich und nimmt den Geschmack auf – das ist gewollt und kein Fehler.

Über dieses Produkt

Kleine, runde Perlen aus Kichererbsenmehl: Der Teig wird durch ein Sieb in heißes Öl getropft und fällt als Kugel aus. Vier Zutaten, keine Gewürze. Boondi ist zuerst eine Zutat – sie kommt in Boondi Raita, wo sie im Joghurt weich zieht, und über Kadhi oder Dal. Für vier Portionen Raita rechnen Sie mit etwa 50 g.

Über die Marke Haldiram's

Haldiram's begann als Namkeen-Laden in Bikaner; 1970 verlegte der Enkel des Gründers den Betrieb nach Nagpur und eröffnete dort die erste Fabrik. Wir führen Knabbereien und Süßigkeiten.

Pflichtangaben

Füllmenge
200g
Zutaten
KICHERERBSENMEHL (50 %), Pflanzenöl (Baumwollsaatgut, Mais und Palmöl) (in variablem Anteil), Stärke (Sago), Speisesalz.
Allergene
Dieses Produkt wird in einer Einrichtung hergestellt, die Lebensmittel verarbeitet, die WEIZEN, ERDNUSS, SCHALENFRÜCHTE, SOJA und SENF enthalten.
Nährwerte je 100 g
Brennwert2.420 kJ / 579 kcal
Fett39 g
davon gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate46 g
davon Zucker2 g
Eiweiß11 g
Salz1 g
Herkunft
Indien
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Gerüchen geschützt. Nach dem Öffnen fest verschlossen halten und bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. In Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland

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