Haldiram's
Haldiram's Feine Knuspernudeln (Plain Bhujia)
2,49 €
200 g · 12,45 € je kg
Größe: 200 g
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Geschmack und Gebrauch
Salzig und erdig, kräftiger als Classic Sev – die Mattenbohne macht den Unterschied. Richtig ist sie, wenn die Stränge einzeln bleiben und beim Beißen brechen.
Über dieses Produkt
Sehr feine, frittierte Stränge aus Kichererbsenmehl und Mattenbohnenmehl (Moth Dal). Die Mattenbohne macht Bhujia erdiger und fester als gewöhnliches Sev; das Verfahren stammt aus Bikaner in Rajasthan. Sie liegt über Chaat, über Poha, in jeder Knabbermischung. Für vier Teller rechnen Sie mit etwa 30 g.
Über die Marke Haldiram's
Haldiram's begann als Namkeen-Laden in Bikaner; 1970 verlegte der Enkel des Gründers den Betrieb nach Nagpur und eröffnete dort die erste Fabrik. Wir führen Knabbereien und Süßigkeiten.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 200g
- Zutaten
- Kichererbsenmehl, Speiseöl, Moth Dal-Mehl, Gewürze, Salz
- Allergene
- Kann ERDNÜSSE enthalten
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 2.429 kJ / 581 kcal Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 4 g Eiweiß 13 g Salz 2 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern
- Lebensmittelunternehmer
- Aeksher Foods Wholesale, Linzer Bundesstraße 68, Salzburg, Österreich
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