Heera

Heera Sojamehl

7,99 €

1 kg · 7,99 € je kg

Größe: 1 kg

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Geschmack und Gebrauch

Bis zu einem Zehntel im Teig schmeckt man es nicht heraus. Eine frühere Studie derselben Forschergruppe prüfte 8 bis 40 Prozent: Bis 24 Prozent nahm das Prüfpanel die Chapatis an, darüber nicht.

Über dieses Produkt

Mehl aus Sojabohnen, laut Zutatenliste zu 100 Prozent Soja. Für Soja-Roti wird es mit Weizenmehl (Atta) zu einem Teig geknetet. In einer Studie aus Pakistan änderte ein Zehntel Sojamehl im Teig nach dem Urteil eines Prüfpanels weder Geschmack noch Aussehen der Chapatis. Ein Zehntel heißt: 100 Gramm Sojamehl auf 900 Gramm Atta; die Packung fasst 1 Kilogramm.

Über die Marke Heera

Heera ist die älteste Marke von P&B Foods in England; die Firma geht auf 1965 zurück, als Herr Patel Reis und Gewürze aus einem Lieferwagen verkaufte. Wir führen Mehle, Reisflocken und Zucker.

Pflichtangaben

Füllmenge
1kg
Zutaten
100 % SOJA
Allergene
Enthält SOJA. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Weizen (Gluten), Milch und Senf enthalten.
Nährwerte je 100 g
Brennwert1.866 kJ / 446 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren3 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker7 g
Eiweiß36 g
Salz0 g
Herkunft
Großbritannien
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort und vor starken Gerüchen geschützt lagern. Nach dem Öffnen empfehlen wir, das Produkt in einen luftdichten Behälter umzufüllen.
Lebensmittelunternehmer
P&B (Foods) Europe B.V., Bredaseweg 108a, 4902 NS Oosterhout, Niederlande

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