Kemchho
Kemchho Gujarati Knabbermischung (Chavana)
3,99 €
270 g · 14,78 € je kg
Größe: 270 g
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Geschmack und Gebrauch
Salzig mit einer süßlichen Note vom Zucker, dazu Fenchel, Ajowan und der saure Ton von Mangopulver. Milde Chilischärfe. Richtig ist sie, wenn die Bestandteile einzeln knacken.
Über dieses Produkt
Eine Knabbermischung aus Gujarat, wo sie nachmittags zum Chai auf den Tisch kommt: zu dreißig Prozent Sev aus Kichererbsenmehl, dazu Reisflocken, Kichererbsenspalten, Linsen, Erdnüsse, Maisflocken, grüne Erbsen und Zucker. Gegessen wird sie aus der Schale, nicht als Zutat. Etwa 60 g für vier Personen.
Über die Marke Kemchho
Unter Kemchho laufen frittierte Knabbereien, wie sie in Maharashtra und Gujarat zum Tee gegessen werden: Chakli, Bhakarwadi, Chavana. Nach Deutschland bringt sie Global Foods Trading in Biebesheim.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 270g
- Zutaten
- Grammehl (30%), Raffiniertes Palmoleinöl, Reisflocken (12%), Zuckerpulver -Split -Gramm (6%), Linsen (5%), Erdnuss -Samen, Pfeilwurzelmehl, Maisflocken, Grün Erbsen Beri -Chilipulver, Unterkleidetes Salz, Kurkumapulver, Grieß, Ajwain -Samen, Trockenes Mangopulver, Koriandersamen, Soda -Bicarbonat (Ins 500 (1), Kreuzkümmelsamen, Asafoetida, Schwarzer Pfeffer, Zitronensäure (Ins 330), Zinamon, Schnäppchen, Klamme , Sesam Samen, Schwarzes Kardamom, Trockenes Ingwerpulver, Lorbeerblatt, Fenchelsamen, Erlaubtes Antioxidant – Tbhq (Ins 319).
- Allergene
- Kann Spuren von Milchprodukten, Weizenmehl, Nüsse und Sesam enthalten.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 2.336 kJ / 556 kcal Fett 36,6 g davon gesättigte Fettsäuren 13,3 g Kohlenhydrate 50 g davon Zucker 10 g Eiweiß 10 g Salz 1,3 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- Kühl & trocken lagern
- Lebensmittelunternehmer
- Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland
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