Kemchho
Kemchho Gefüllte Teigröllchen (Mini Bhakarwadi)
3,99 €
270 g · 14,78 € je kg
Größe: 270 g
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Geschmack und Gebrauch
Süß-sauer in der Mitte durch Zucker und Tamarinde, salzig und würzig außen, mit Sesam, Fenchel und Sternanis. Milde Schärfe. Richtig sind sie, wenn die Spirale beim Beißen in Schichten bricht.
Über dieses Produkt
Aufgerollte Spiralen aus Weizenteig mit einer Füllung aus Kichererbsenmehl, Sesam, Zucker und Tamarinde, dann frittiert. Die Füllung ist süß-sauer, der Teig herzhaft – deshalb schmeckt Bhakarwadi anders als alles andere in diesem Regal. Zu Hause in Maharashtra und Gujarat. Etwa 60 g für vier Personen zum Tee.
Über die Marke Kemchho
Unter Kemchho laufen frittierte Knabbereien, wie sie in Maharashtra und Gujarat zum Tee gegessen werden: Chakli, Bhakarwadi, Chavana. Nach Deutschland bringt sie Global Foods Trading in Biebesheim.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 270g
- Zutaten
- RAFFINIERTES WEIZENMEHL (47 %), raffiniertes Palmoleinöl, Zucker (11 %), Kichererbsenmehl (9 %), jodiertes Salz, Korianderpulver, zusammengesetztes Asant, Zitronensäure (E330), getrocknetes Mangopulver, SESAMSAMEN, rotes Chilipulver, Fenchelsamen, Tamarindenpulver, schwarzer Kardamom, Gewürznelken, Kreuzkümmelpulver, Ajowanpulver, schwarzer Pfeffer, grüner Kardamom, Zimt, Sternanis, Muskatblüte, Lorbeerblätter, langer Pfeffer, trockener Ingwer und Antioxidationsmittel TBHQ (E319).
- Allergene
- Enthält WEIZEN (Gluten) und SESAM. Hergestellt in einer Anlage, die Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Milch, Gluten und Senf verarbeitet.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 2.182 kJ / 519 kcal Fett 26,6 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 56,6 g davon Zucker 13,3 g Eiweiß 10 g Salz 0,9 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- Lagerbedingungen: Lagern sie an einem kühlen und trockenen Ort. Fern von direktem sonnenlicht aufbewahren. Nach dem öffnen in einem luftdichten behälter aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland
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