MDH
MDH Chaat-Streugewürz (Chunky Chat Masala)
2,99 €
100 g · 29,90 € je kg
Größe: 100 g
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Geschmack und Gebrauch
Salzig-säuerlich, mit dem deutlich schwefligen Ton des schwarzen Salzes und Minze dahinter. Gelber Chili sitzt weit hinten in der Zutatenliste, an zehnter Stelle von fünfzehn.
Über dieses Produkt
Streugewürz für Salate und Snacks, nicht zum Mitkochen. Es kommt am Ende über gebratene Kartoffelwürfel, Obst, frittierte Snacks, gegrillte Spieße oder Sandwiches. Die Packung rechnet einen Teelöffel und zwei Teelöffel Zitronensaft auf anderthalb Kartoffeln je Person.
Über die Marke MDH
MDH steht für Mahashian Di Hatti, das Gewürzgeschäft der Familie Gulati aus Sialkot, das nach der Teilung 1947 in Delhi neu eröffnet wurde. Heute sitzt die Firma in Gurgaon.
Weiter zum Kochen
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 100g
- Zutaten
- Salz, Getrocknete Mango, Schwarzes Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Melone, Schwarzer Pfeffer, Minze, Ingwer, Gelber Chili, Ajowan, Muskatnuss, Gewürznelken, Kümmel, Teufelsdreck (Indische Gewürzmischung)
- Allergene
- Kann Senf enthalten. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 697 kJ / 167 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 0 g Eiweiß 5 g Salz 47 g - Herkunft
- ein Produkt aus Indien
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
- Lebensmittelunternehmer
- Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland
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