MDH

MDH Gewürzmischung zum Abschmecken (Garam Masala)

3,49 €

100 g · 34,90 € je kg

Größe: 100 g

Auf Lager

Alle Preise inkl. MwSt. · Versand 4,90 €, ab 49 € versandkostenfrei · Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

Unter 49 € berechnen wir pauschal 4,90 € für den Versand.

Fragen zu diesem Produkt? Hier erreichen Sie uns:

info@indian-culture.de+49 176 404 710 79

Geschmack und Gebrauch

Warm und süßlich-holzig, mit Pfefferschärfe statt Chilischärfe. Gelber Chili steht zwar in der Zutatenliste, aber an sechster Stelle, hinter Kreuzkümmel, Koriander, Pfeffer, Ingwer und Zimt.

Über dieses Produkt

Garam Masala heißt wörtlich warme Gewürze und meint die Wärme von Zimt, Nelken, Kardamom und Pfeffer, nicht Schärfe. Eine gemahlene Garam Masala kommt kurz vor dem Ende ins Gericht, nicht an den Anfang ins heiße Öl wie ganze Gewürze. Die Packung rechnet mit einem halben Teelöffel je Portion.

Über die Marke MDH

MDH steht für Mahashian Di Hatti, das Gewürzgeschäft der Familie Gulati aus Sialkot, das nach der Teilung 1947 in Delhi neu eröffnet wurde. Heute sitzt die Firma in Gurgaon.

Weiter zum Kochen

Pflichtangaben

Füllmenge
100g
Zutaten
Kreuzkümmel, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zimtstange, Gelber Chili, Kardamom, Bockshornkleeblätter, Gewürznelken, Muskatnuss, Kümmel, Macisblüte, Grüner Kardamom
Allergene
Kann Senf enthalten. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten
Nährwerte je 100 g
Brennwert1.290 kJ / 308 kcal
Fett14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate53,5 g
davon Zucker0 g
Eiweiß12,8 g
Salz0 g
Herkunft
ein Produkt aus Indien
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Lebensmittelunternehmer
Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland

Bewertungen

Haben Sie damit gekocht? Schreiben Sie, wie es geworden ist.

Bewerten kann, wer das Produkt bei uns gekauft hat. Nach der Lieferung schicken wir Ihnen dafür eine E-Mail.

Wir lesen jede Bewertung, bevor sie erscheint, und entscheiden innerhalb von sieben Tagen. Wie hoch Sie bewerten, spielt dabei keine Rolle: Kritische Bewertungen veröffentlichen wir genauso wie gute. Nicht veröffentlicht werden Bewertungen, deren Text keinen Bezug zum Produkt hat (etwa nur zu Versand oder Bezahlung), beleidigt, gegen Gesetze verstößt, wirbt, Links enthält oder andere Personen nennt. Versand und Service bewerten Sie in der Bewertung der ganzen Bestellung.