MDH
MDH Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi)
3,99 €
100 g · 39,90 € je kg
Größe: 100 g
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Geschmack und Gebrauch
Kräutrig und deutlich bitter, mit einem Heuton. Nicht scharf. Ein Teelöffel gibt die Richtung vor, zwei machen das Gericht bitter - dieses Gewürz verzeiht keine großzügige Hand.
Über dieses Produkt
Getrocknete Bockshornkleeblätter in der kleinen Dose. Sie werden nicht mitgekocht, sondern erst am Ende zwischen den Handflächen zerrieben und über das Gericht gestreut, damit der Duft oben aufliegt. Ein Teelöffel reicht für vier Portionen Butter Chicken, Dal oder Paneer-Curry. Auch in den Teig für Methi Paratha.
Über die Marke MDH
MDH steht für Mahashian Di Hatti, das Gewürzgeschäft der Familie Gulati aus Sialkot, das nach der Teilung 1947 in Delhi neu eröffnet wurde. Heute sitzt die Firma in Gurgaon.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 100g
- Zutaten
- 100 % getrocknete BOCKSHORNKLEEBLÄTTER (Kasoori Methi).
- Allergene
- Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.360 kJ / 325 kcal Fett 6 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 0 g Eiweiß 29 g Salz 0 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- Halten Sie im kühlen und trockenen Platz
- Lebensmittelunternehmer
- Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland
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