TRS
TRS Mangopulver (Amchur)
2,99 €
100 g · 29,90 € je kg
Größe: 100 g
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Geschmack und Gebrauch
Süß-säuerlich mit einer leicht harzigen Note, das Pulver ist hellbraun. Es säuert als trockenes Pulver, anders als Tamarinde oder Zitronensaft.
Über dieses Produkt
Amchur ist gemahlene unreife Mango: Das Fruchtfleisch wird in Scheiben oder Würfeln getrocknet und dann pulverisiert. Die Zutatenliste nennt nichts anderes. Im Norden Indiens säuert es Currys, Chutneys, Suppen und Marinaden – dort, wo im Süden Tamarinde steht – und macht Fleisch in der Marinade mürbe, ähnlich wie Zitronensaft. Der Beutel fasst 100 Gramm.
Über die Marke TRS
Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 100g
- Zutaten
- 100 % Amchur-Pulver (getrocknete grüne Mango).
- Allergene
- Kann Spuren enthalten von ERDNÜSSEN und weiteren SCHALENFRÜCHTEN, SESAMSAAT, GLUTENHALTIGEN ZEREALIEN, MILCH, SELLERIE, SOJA, SENF und SULFITEN.
- Nährwerte je 100 g
- Für dieses Erzeugnis nicht vorgeschrieben (Anhang V der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
- Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- In einem dicht schließenden Behälter kühl und trocken aufbewahren. Vor dem Verzehr bitte kochen.
- Lebensmittelunternehmer
- Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande
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