TRS
TRS Ganze Kaschmiri-Chilis (Kashmiri Lal Mirch)
5,49 €
150 g · 36,60 € je kg
Größe: 150 g
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Geschmack und Gebrauch
Fruchtig und leicht süß, mit milder Schärfe, die langsam kommt und im Hintergrund bleibt. Wer ein Gericht wirklich scharf will, braucht dazu eine zweite Chili - diese färbt.
Über dieses Produkt
Kaschmiri-Chilis werden für die Farbe angebaut, nicht für die Schärfe: 1.000 bis 2.000 Scoville, ein Bruchteil von Cayenne. Sie geben Rogan Josh, Vindaloo und Tandoori-Marinaden das tiefe Rot. Ganz in heißes Öl, oder in warmem Wasser eingeweicht und zu Paste gemahlen. Zwei bis vier Schoten für vier Portionen, die Packung reicht für etwa fünfzig Gerichte.
Über die Marke TRS
Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 150g
- Zutaten
- 100 % Kaschmiri-Chilischoten.
- Allergene
- Dieses Produkt wird in einer Firma hergestellt, die Erdnüsse und andere Nussarten, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf & Sulfite verarbeitet.
- Nährwerte je 100 g
- Für dieses Erzeugnis nicht vorgeschrieben (Anhang V der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
- Herkunft
- In Indien verpackt.
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande
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