TRS
TRS Bockshornkleesamen (Methi)
2,99 €
100 g · 29,90 € je kg
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Geschmack und Gebrauch
Deutlich bitter, dahinter ein Ton von Ahornsirup und Sellerie. Nicht scharf. Im Fett dürfen sie nur Sekunden bleiben: sobald sie rotbraun werden, ist nur noch die Bitterkeit übrig.
Über dieses Produkt
Harte, gelbe Samen, nicht zu verwechseln mit Kasoori Methi, den getrockneten Blättern derselben Pflanze. Die Samen kommen in das Tadka für Sambar, in Mango-Pickle und in den Teig für Dhokla. Sie sind bitter, deshalb reicht für vier Portionen ein Viertelteelöffel, also acht bis zehn Samen.
Über die Marke TRS
Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 100g
- Zutaten
- 100 % Bockshornkleesamen (Methi)
- Allergene
- Hergestellt in einem Werk, das Folgendes verarbeitet: Erdnüsse und weitere Nüsse, Sesamsaat, glutenhaltige Zerealien, Milch, Sellerie, Soja, Senf, Sulfite.
- Nährwerte je 100 g
- Für dieses Erzeugnis nicht vorgeschrieben (Anhang V der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
- Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- In einem dicht schließenden Behälter kühl und trocken aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande
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