TRS
TRS Ganze schwarze Urdbohnen (Sabut Urad)
2,99 €
500 g · 5,98 € je kg
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Geschmack und Gebrauch
Kräftig und erdig, mit einer Schale, die dem Gericht die dunkle Farbe gibt. Richtig gekocht ist die Bohne so weich, dass sie am Topfrand zerdrückt werden kann und der Dal von selbst bindet.
Über dieses Produkt
Ganze schwarze Urdbohnen mit Schale, außen dunkel und innen weiß. Das ist die Bohne für Dal Makhani, die beim langen Köcheln dunkel und sämig wird. Ganze Bohnen weichen acht bis zwölf Stunden in der dreifachen Menge Wasser ein. Die geschälte gespaltene Form heißt Urid Dal, ist weiß und wird für Idli- und Dosa-Teig gemahlen.
Über die Marke TRS
Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 500g
- Zutaten
- 100% Urad Dal (Vigna mungo)
- Allergene
- Kann enthalten: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulphite.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.218 kJ / 291 kcal Fett 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 23 g Salz < 0,1 g - Herkunft
- Bohnen aus Nicht-EU-Anbau, verpackt in Indien
- Aufbewahrung
- Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdicht verschließbaren Behälter aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande
- Hersteller
- TRS Wholesale Co. Ltd. · Building 3, Croxley Park, Watford WD18 8AS, Vereinigtes Koenigreich
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