Ahmed
Ahmed Eingelegte Mango und Gemüse in Öl (Mixed Achar)
4,99 €
1 kg · 4,99 € je kg
Größe: 1 kg
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Geschmack und Gebrauch
Sauer und salzig, mit deutlicher Schärfe. Kurkuma gibt die Farbe und den erdigen Ton, Nigella den leicht bitteren Abschluss.
Über dieses Produkt
Mango, Karotte, Limette, Chili und Lasoora machen zusammen 60 bis 65 Prozent aus, eingelegt in Rapsöl mit Kurkuma, Salz und Nigella. Chili steht zweimal in der Zutatenliste, einmal als Bestandteil der Mischung und einmal gemahlen als Gewürz. Achar wird löffelweise zum Essen gereicht und nicht mitgekocht.
Über die Marke Ahmed
Ahmed Foods wurde 1952 in Karachi gegründet und begann mit Eingelegtem und Eingemachtem. Von Ahmed führen wir zwei Achar in Öl, eines aus Mango und eines aus Mango und Gemüse, sowie geröstete Fadennudeln.
Weiter zum Kochen
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 1kg
- Zutaten
- Mango, Karotte, Limette, Chili, Lasoora (60-65%), Rapsöl, Essigsäure (E260), Zitronensäure (E330), roter Chili, Kurkuma, Salz, Nigella. Enthält SENF.
- Allergene
- Enthält SENF.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.046 kJ / 250 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 0 g Eiweiß 5 g Salz 7,6 g - Herkunft
- Pakistan
- Aufbewahrung
- An einem kühlen und trockenen Ort, vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland
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