Amul
Amul Butterschmalz (Ghee)
25,99 €
1 kg · 25,99 € je kg
Größe: 1 kg
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Geschmack und Gebrauch
Voller Buttergeschmack, konzentrierter als Butter und ohne deren Frische und Säure. Ghee würzt nicht selbst; es trägt den Geschmack der Gewürze, die darin aufgehen.
Über dieses Produkt
Ghee ist Butterschmalz: Aus Butter werden Wasser und Milcheiweiß herausgekocht, zurück bleibt fast reines Milchfett. Die Zutatenliste führt nichts anderes auf. In der indischen Küche steht Ghee dort, wo hier Öl oder Butter steht – zum Anbraten ganzer Gewürze am Anfang eines Gerichts, im Dal und über gekochtem Reis. Die Dose fasst 1 Kilogramm.
Über die Marke Amul
Amul geht auf die Milcherzeuger-Genossenschaft des Distrikts Kaira in Anand zurück, die 1946 eingetragen wurde. Von Amul führen wir Butterschmalz (Ghee).
Weiter zum Kochen
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 1kg
- Zutaten
- 100% Butterschmalz (aus Kuhmilch)
- Allergene
- Enthält: MILCH
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 3.753 kJ / 897 kcal Fett 99,7 g davon gesättigte Fettsäuren 60 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g - Herkunft
- Indien
- Aufbewahrung
- Kühl, trocken und hygienisch lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen den Deckel fest verschließen und den Inhalt innerhalb von 2 Monaten oder bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen, je nachdem, was früher eintritt. Vor Gebrauch gut umrühren. Dose nicht kaufen, wenn sie geöffnet oder beschädigt ist.
- Lebensmittelunternehmer
- Transfood Grosshandel, Gothaer Str. 6, 40880 Ratingen, Deutschland
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