TRS

TRS Schwarzsalz (Kala Namak)

2,99 €

100 g · 29,90 € je kg

Größe: 100 g

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Geschmack und Gebrauch

Salzig, dazu rauchig und leicht bitter. Der Geruch ist schwefelig und erinnert an gekochtes Ei: Genau dafür wird Kala Namak in der veganen Küche eingesetzt, etwa an Tofu oder Avocado.

Über dieses Produkt

Schwarzsalz, laut Zutatenliste zu 100 Prozent. Es besteht überwiegend aus Kochsalz und enthält daneben Schwefelverbindungen, die ihm den Geruch und die dunkle Farbe geben. Gewürzt werden damit Chat Masala, Chutneys, Raita und geschnittene Früchte. Luftdicht, kühl und trocken aufbewahren. Der Beutel fasst 100 Gramm.

Über die Marke TRS

Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.

Pflichtangaben

Füllmenge: 100g
Zutaten: 100 % Schwarzsalz (Kala Namak).
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Nährwerte je 100 g: Für dieses Erzeugnis nicht vorgeschrieben (Anhang V der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
Herkunft: Indien
Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Lebensmittelunternehmer: Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande

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