TRS
TRS Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)
2,99 €
500 g · 5,98 € je kg
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Geschmack und Gebrauch
Nussig und leicht süßlich, kräftiger als Moong oder Masoor. Richtig gekocht bleiben die Hälften erkennbar und geben auf Druck nach; ganz zerfallen sollen sie nicht.
Über dieses Produkt
Gespaltene und geschälte braune Kichererbsen, die kräftigere Verwandte der ganzen Kala Chana. Sie kochen zu Chana Dal Fry und zu Dal, kommen als Einlage ins Tadka und als Füllung in Puran Poli. Einweichen ist bei geschälter Ware nicht nötig; wer sie trotzdem wässert, verkürzt damit die Zeit am Herd.
Über die Marke TRS
Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.
Weiter zum Kochen
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 500g
- Zutaten
- 100% Chana Dal (Cicer arietinum)
- Allergene
- Kann enthalten: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulphite.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.379 kJ / 325 kcal Fett 5,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 50 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 23 g Salz < 0,1 g - Herkunft
- Kichererbsen aus Nicht-EU-Anbau, verpackt in Indien
- Aufbewahrung
- Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdicht verschließbaren Behälter aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande
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