Pillsbury
Pillsbury Steingemahlenes Vollkornweizenmehl (Chakki Fresh Atta)
13,99 €
5 kg · 2,80 € je kg
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Geschmack und Gebrauch
Nussig und leicht süßlich nach ganzem Korn. Der Roti bleibt weich und biegsam, wenn der Teig vor dem Ausrollen geruht hat; bricht er beim Falten, war zu wenig Wasser darin.
Über dieses Produkt
Vollkornweizenmehl aus der Steinmühle für Chapati, Roti und Paratha. Die Zutatenliste nennt Vollkornweizen, also das ganze Korn mit Schale; helles Weizenmehl ist daraus nicht zu machen. Es gibt zwei Gebinde, fünf und zehn Kilo. Für Naan und Puri greift man stattdessen zu ausgezogenem Mehl, das in Indien Maida heißt.
Über die Marke Pillsbury
Pillsbury ist eine Marke von General Mills, die in Indien unter diesem Namen unter anderem Weizenmehl (Atta) anbietet. Von Pillsbury führen wir steingemahlenes Vollkornweizenmehl in zwei Größen.
Weiter zum Kochen
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 5kg
- Zutaten
- Vollkornweizen.
- Allergene
- ENTHÄLT WEIZEN (GLUTEN). Kann Soja, Gerste und Hafer enthalte.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.460 kJ / 344 kcal Fett 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 74,5 g davon Zucker 4,8 g Eiweiß 11,5 g Salz 0,01 g - Herkunft
- Hergestellt in Indien
- Aufbewahrung
- Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Transfood Grosshandel, Gothaer Str. 6, 40880 Ratingen, Deutschland
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