TRS
TRS Gespaltene Straucherbsen (Toor Dal)
3,99 €
500 g · 7,98 € je kg
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Geschmack und Gebrauch
Erdig mit einem leicht säuerlichen Zug, kräftiger als Moong und milder als Chana. Richtig gekocht ist der Dal sämig, aber nicht völlig glatt; einzelne Hälften dürfen noch zu erkennen sein.
Über dieses Produkt
Gespaltene und geschälte Straucherbsen, mattgelb. Toor Dal ist der Dal, der in Südindien in den Sambar geht und in Gujarat in den süßsauren Dal; auch Dal Tadka wird meist damit gekocht. Einweichen ist bei geschälter Ware nicht nötig, verkürzt aber die Zeit am Herd. Erhältlich ist Toor Dal auch geölt; diese Packung ist es nicht.
Über die Marke TRS
Hinter TRS steht TRS Wholesale Co. Ltd. in Watford, England. Bei uns trägt die Marke die Grundzutaten: Gewürze, Linsen, Mehle und Reis, abgepackt in Indien, der Türkei, Großbritannien oder China.
Weiter zum Kochen
Pflichtangaben
- Füllmenge
- 500g
- Zutaten
- 100% Toor Dal (gespaltene Pigeon Peas, Cajanus cajan)
- Allergene
- Kann enthalten: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulphite.
- Nährwerte je 100 g
Brennwert 1.350 kJ / 321 kcal Fett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 2,9 g Eiweiß 21 g Salz < 0,1 g - Herkunft
- Bohnen aus Nicht-EU-Anbau, verpackt im Vereinigten Königreich
- Aufbewahrung
- Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdicht verschließbaren Behälter aufbewahren.
- Lebensmittelunternehmer
- Vibrant Foods BV, Hofplein 20, 3032 AC Rotterdam, Niederlande
- Hersteller
- TRS Wholesale Co. Ltd. · Building 3, Croxley Park, Watford WD18 8AS, Vereinigtes Koenigreich
Bewertungen
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